Regular consumption of extra virgin olive oil decreases the formation of protein aggregates inside neurons, a condition associated with theonset of several types of dementia in humans, recent research shows.
La consommation régulière d’huile d’olive extra-vierge diminue la formation d’agrégats de protéines à l’intérieur des neurones, une pathologie associée à l’apparition de plusieurs types de démences chez l’humain, démontre une récente recherche.
